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為強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭管控，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，曲靖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、市場(chǎng)監(jiān)督管理局于日前聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接工作的通知》，從2021年開始,，全面推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入有效銜接制度,。

《通知》明確，食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出范圍：曲靖市行政區(qū)域內(nèi)的食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),、農(nóng)民專業(yè)合作社,、家庭農(nóng)場(chǎng)、個(gè)體農(nóng)戶等規(guī)模生產(chǎn)主體及畜禽屠宰廠（場(chǎng)）,、經(jīng)銷商等生產(chǎn)或收購(gòu)的食用農(nóng)產(chǎn)品入市時(shí),，應(yīng)出具農(nóng)產(chǎn)品合格證或其他合格證明文件等可溯源憑證，并隨貨配送,。食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出條件：實(shí)施產(chǎn)地準(zhǔn)出的食用農(nóng)產(chǎn)品,，生產(chǎn)者在銷售時(shí)應(yīng)當(dāng)向購(gòu)買方出具規(guī)范開具的食用農(nóng)產(chǎn)品合格證，或無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品,、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品以及地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品有效期內(nèi)的認(rèn)證證書或登記證書復(fù)印件；農(nóng)產(chǎn)品追溯標(biāo)簽,；肉品品質(zhì)當(dāng)批次的檢驗(yàn)檢疫合格證明等信息,。

食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入范圍：凡進(jìn)入曲靖市行政區(qū)域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、大型商場(chǎng),、連鎖超市及主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食用農(nóng)產(chǎn)品,。按產(chǎn)品來源，劃分為曲靖市內(nèi)產(chǎn),、市外產(chǎn)和進(jìn)口的食用農(nóng)產(chǎn)品三種,。食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)入條件：市內(nèi)外產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，入場(chǎng)銷售者應(yīng)當(dāng)按照《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令第２０號(hào)）要求,，須提供合格證或產(chǎn)地證明,、購(gòu)貨憑證,；無法提供相關(guān)憑證的，須進(jìn)行抽檢或快檢,，產(chǎn)品檢驗(yàn)合格的,，方可進(jìn)入市場(chǎng)銷售；進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品銷售應(yīng)當(dāng)提供檢疫合格證明,、肉類檢驗(yàn)合格證明及出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明等證明文件,。對(duì)于食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入集中交易市場(chǎng)銷售，市場(chǎng)開辦者應(yīng)當(dāng)與入場(chǎng)銷售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議,，未簽訂協(xié)議的,，不準(zhǔn)進(jìn)入集中交易市場(chǎng)進(jìn)行銷售。對(duì)于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,，采購(gòu),、經(jīng)營(yíng)、使用的食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)具有追溯憑證,，不得采購(gòu),、經(jīng)營(yíng)、使用無追溯憑證的食用農(nóng)產(chǎn)品,。

《通知》要求,，各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村,、市場(chǎng)監(jiān)督管理部門要加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入工作的領(lǐng)導(dǎo),，細(xì)化工作措施，建立健全政府主導(dǎo),、部門協(xié)同,、上下聯(lián)動(dòng)的有效銜接工作機(jī)制。要督促建立本行政區(qū)域生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位檔案,，組織開展食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度培訓(xùn),；加大食用農(nóng)產(chǎn)品合格證推廣使用力度，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任,；廣泛宣傳國(guó)家食品安全有關(guān)法律法規(guī),，營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心、支持,、監(jiān)督食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的良好氛圍,；加大食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全違法犯罪行為打擊力度，納入信用監(jiān)管,、實(shí)行聯(lián)合懲戒,，形成食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全從產(chǎn)地環(huán)節(jié)到市場(chǎng)環(huán)節(jié)全鏈條的管控，全面提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障水平,。