云南馬龍：“餐飲安心碼”保障消費(fèi)者“舌尖上的安全” 通訊員供圖
目前,，在云南曲靖馬龍區(qū)各餐飲店的服務(wù)臺(tái)都能看到“餐飲安心碼”，客戶(hù)可以通過(guò)掃描二維碼點(diǎn)評(píng),。另外,，二維碼的下面還有“文明餐桌 公筷公勺”的文明提示語(yǔ)。黨史學(xué)習(xí)教育開(kāi)展以來(lái),，馬龍區(qū)把愛(ài)國(guó)衛(wèi)生“7個(gè)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)” 中的“凈餐館”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)與“我為群眾辦實(shí)事”結(jié)合起來(lái),，聚焦群眾關(guān)心關(guān)切的熱點(diǎn)問(wèn)題，在全區(qū)餐飲單位廣泛推廣使用“餐飲安心碼”,，督促其主動(dòng)落實(shí)主體責(zé)任,，保障消費(fèi)者“舌尖上的安全”,，不斷推動(dòng)廣大消費(fèi)者“眾參與”，切實(shí)讓餐飲服務(wù)單位的改變?nèi)鐚?shí)地展現(xiàn)在消費(fèi)者面前,，做到人人監(jiān)督,。
“餐飲安心碼”是云南省在全省范圍內(nèi)優(yōu)先推動(dòng)實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)與消費(fèi)者滿(mǎn)意度評(píng)級(jí)相結(jié)合的社會(huì)共治模式，該平臺(tái)綜合了“碼上評(píng)”“碼上管”“碼上幫”“碼上改”等功能,。通過(guò)掃碼,，可以向消費(fèi)者提供餐飲服務(wù)的基本信息、許可,、風(fēng)險(xiǎn)分級(jí),、日常監(jiān)督管理信息、消費(fèi)者投訴舉報(bào)信息,，消費(fèi)者還能實(shí)時(shí)對(duì)餐飲服務(wù)提供者從環(huán)境衛(wèi)生,、著裝規(guī)范、餐具潔凈,、明廚亮灶,、菜品優(yōu)質(zhì)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)等方面進(jìn)行滿(mǎn)意度評(píng)價(jià),，并對(duì)其提供的服務(wù)滿(mǎn)意度進(jìn)行評(píng)價(jià)打分,。通過(guò)這項(xiàng)措施，一定程度上提升了食品安全監(jiān)管的水平和效率,，也讓消費(fèi)者變成了監(jiān)督者,。
為推進(jìn)“餐飲安心碼”全覆蓋，馬龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合部門(mén)職能和全區(qū)實(shí)際,，采取集中業(yè)務(wù)培訓(xùn),、上門(mén)“一對(duì)一”服務(wù)指導(dǎo)等方式開(kāi)展業(yè)務(wù)指導(dǎo)，確?！安惋嫲残拇a”在全區(qū)餐飲店全面推廣應(yīng)用,。目前，全區(qū)組織開(kāi)展培訓(xùn)4場(chǎng)次,，1315戶(hù)次餐飲服務(wù)單位開(kāi)展集中培訓(xùn),，參訓(xùn)人員1195人次，參訓(xùn)率達(dá)90%以上,，出動(dòng)執(zhí)法人員900余人次上門(mén)“一對(duì)一”開(kāi)展指導(dǎo)服務(wù),，亮碼率達(dá)90%以上，總下載量達(dá)1070次,，掃碼量達(dá)3399次,，評(píng)價(jià)1907次，總登錄量16496次。
云南網(wǎng)記者 全婧 通訊員 尹路倉(cāng) 翁婕
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