4月22日,,羅平板橋鎮(zhèn)小黃姜產(chǎn)業(yè)園冷鏈物流中心10噸優(yōu)質(zhì)羅平小黃姜搭載運輸車直達三亞批發(fā)市場,,走向千家萬戶,,原汁原味“端上”三亞餐桌,。
“為保證小黃姜的品質(zhì)和口感,,往年存姜要運往外地冷庫,,來回的運輸費就是很大一筆開支,,板橋冷鏈設(shè)施建成后,,就地存姜,每噸姜大概能節(jié)省兩至三百元的運輸費,,同時也有效保證了小黃姜品質(zhì)和貨源穩(wěn)定,,這次運到三亞的小黃姜以每斤9元的價格成交,收入也有了保障 ,?!毙↑S姜商戶張文品說。冷鏈物流體系的建成及使用,,有效緩解了小黃姜市場供應(yīng)的后顧之憂,,成功搭建了從原產(chǎn)地到銷售地的“綠色通道”,減少了流通環(huán)節(jié),,一頭連著小黃姜種植戶的“錢袋子”,,一頭連著消費者的“菜籃子”,實現(xiàn)了商戶(合作社),、姜農(nóng),、消費者的三贏。
走進小黃姜產(chǎn)業(yè)園冷鏈物流中心冷庫,,10多名工人正圍著小黃姜進行挑揀,、脫土、打包,、裝箱,、稱重。據(jù)合作社負責(zé)此批小黃姜的張文啟介紹,,進入批發(fā)市場的小黃姜為了方便消費者計量和購買,,在打包的時候都是26公斤一箱。為確保質(zhì)量上乘,,必須要求工人把劣質(zhì)的黃姜和泥土都剔除干凈,裝車完畢后直接發(fā)往三亞批發(fā)市場,,最遲后天便可抵達,。此批小黃姜負責(zé)人表示,,與其他地方黃姜比較起來小黃姜比較辣、口感好,,三亞人做海鮮時更偏好羅平小黃姜,,現(xiàn)已經(jīng)和三亞批發(fā)市場建立長期合作關(guān)系,除此之外與廣東,、四川,、重慶等地都有合作。
“只要有鮮姜出庫,,我們就能到這做臨時工,,每天有80多塊錢,每次一有小黃姜出庫我們就非常高興,,說明我們羅平的小黃姜名氣出去了,,我們的收入也會不斷增加?!睋旖と烁吲d地說道,。鮮姜采收、挑揀,、包裝等環(huán)節(jié)都會吸引周圍大量的群眾就地務(wù)工,,成為群眾增收致富新渠道。
近年來,,羅平小黃姜需求量日益增長,,板橋鎮(zhèn)為有效提高小黃姜的市場占有率,在黨委政府的主導(dǎo)下,,12家合作社投資建設(shè)小黃姜產(chǎn)業(yè)園冷鏈物流中心,,項目計劃投資1.76億元,占地62畝,,目前包含鮮姜保鮮冷庫8個,,可貯藏鮮姜5萬噸,完全建成后鮮姜貯藏可達10萬噸,。利用這些冷庫,,12家合作社不僅提供鮮姜代存業(yè)務(wù),自己也收購冷藏銷售,,從庫存鮮姜銷售清零到下一輪鮮姜上市能有效銜接,,有效保證小黃姜的市場供應(yīng),降低風(fēng)險率,,逐步實現(xiàn)“產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)”的目標,。
(通訊員:念國菲)