曲靖市人民政府食品安全委員會辦公室
關(guān)于落實疫情防控要求做好春節(jié)期間食品安全工作的通知
根據(jù)《云南省人民政府食品安全委員會辦公室關(guān)于落實疫情防控要求做好春節(jié)期間食品安全工作的通知》要求,為做好春節(jié)期間食品安全工作,,貫徹落實好省,、市對新冠肺炎疫情防控工作要求,現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下:
一,、各地要嚴格按照當(dāng)?shù)匾咔榉揽赝ǜ嬉?,對農(nóng)村集體聚餐從嚴備案管理,。減少農(nóng)村集市規(guī)模和頻次,控制人流量,。倡導(dǎo)不串門,、不聚集、少外出,,不組織,、不參加“殺豬飯”等聚集性活動,個人家庭聚集盡量控制在10人以下,,黨員干部要帶頭遵守,。提倡“喜事緩辦,喪事簡辦,,宴會不辦”,。確需舉辦的活動,規(guī)??刂圃?0人以下并有防控方案,,向?qū)俚匾咔榉揽刂笓]部報批,由村(居)委會負責(zé)監(jiān)督登記參加人員基本信息并嚴格執(zhí)行防控措施,。
二,、加大對節(jié)日市場食品安全的檢查力度。重點加強對進口冷鏈食品生產(chǎn),、銷售,、餐飲服務(wù)、運輸及冷庫單位的監(jiān)督檢查,,對不索證索票,、不建立經(jīng)銷臺賬、不落實24小時報備,、不配合集中監(jiān)管,、不進入集中倉區(qū)檢測消毒、不使用“云智溯”,、不落實專區(qū)貯存,、不實行專柜和亮碼銷售等不執(zhí)行全省進口冷鏈食品疫情防控措施的行為,嚴格依法查處,。
三,、嚴厲打擊使用非食品原料制售假酒違法行為。開展散裝白酒專項檢查,,嚴禁家庭自釀酒進入市場銷售,。加強工業(yè)酒精、醇基燃料等危險化學(xué)品監(jiān)管,,嚴防流入白酒制售環(huán)節(jié),。
四,、集體聚餐不得加工制作(食用)野生菌、發(fā)芽土豆,、四季豆等容易引發(fā)食物中毒的食品,,不得加工使用腐敗變質(zhì)、霉變生蟲,、有毒有害、病死毒死禽畜肉及魚類,,不得使用超過保質(zhì)期及其他感官性狀異常的食品和原料,。嚴禁提供和加工制作、食用草烏,、附子等毒性中藥材,。
五、加強食鹽監(jiān)管,。各地要加大農(nóng)村地區(qū)食鹽市場監(jiān)管執(zhí)法檢查,,嚴防工業(yè)鹽及其他非食用鹽流入食鹽市場,嚴厲打擊鹽業(yè)制假,、販假,、售假違法行為,嚴防食鹽安全事故發(fā)生,。
六,、嚴格落實食品安全事件(事故)應(yīng)急處置工作要求,加強部門協(xié)調(diào)聯(lián)動,,對食品安全事件(事故)要迅速反應(yīng),、研判風(fēng)險、控制事態(tài)發(fā)展,、規(guī)范信息報送,,并做好善后處置及整改督辦工作。
各級政府食品安全辦要充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用,,積極推動各級認真貫徹落實食品安全黨政同責(zé),,壓實屬地管理責(zé)任。加強督促檢查,,對失職瀆職造成重大食品安全事故的,,要依法依規(guī)追責(zé)問責(zé)。
曲靖市人民政府食品安全委員會辦公室
2020年1月26日