曲靖市商務(wù)局關(guān)于疫情期間開展供餐服務(wù)活動(dòng)的通知
各縣(市,、區(qū))商務(wù)主管部門,、市餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì):
為配合我市應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染肺炎疫情工作,避免人員密集就餐,,防止群體性聚餐可能引發(fā)的風(fēng)險(xiǎn),,根據(jù)《云南省商務(wù)廳關(guān)于疫情期間開展供餐服務(wù)活動(dòng)的通知》要求,各縣(市,、區(qū)) 商務(wù)主管部門要積極組織相關(guān)企業(yè)做好疫情期間開展供餐服務(wù)活 動(dòng),,市餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)積極發(fā)動(dòng)我市餐飲企業(yè)充分發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢(shì),調(diào)整經(jīng)營策略,,履行社會(huì)責(zé)任,,擬向我市機(jī)關(guān)、團(tuán)體和企事業(yè)單位提供集體用餐供配送服務(wù)保障,,現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一,、服務(wù)對(duì)象和范圍
我市范圍內(nèi)的機(jī)關(guān)、團(tuán)體,、企業(yè),、事業(yè)單位;家庭或個(gè)人訂餐;包括早餐、午餐和晚餐,。
二,、訂餐和配送方式
實(shí)行單位團(tuán)體訂餐的,由用餐需求單位統(tǒng)一與供餐企業(yè)提前
以電話方式預(yù)訂(早餐前一天 12:00 前預(yù)訂,,午餐和晚餐前一天16:00 前預(yù)訂),,供餐企業(yè)根據(jù)分餐制要求,按人頭統(tǒng)一打包供 應(yīng)配餐,,每人一份,。供配送方式包括單位派人自取、餐企送餐上 門(或到指定地點(diǎn))和第三方提供配送服務(wù)(近用于通過第三方預(yù) 訂,、線上預(yù)訂,。比如:餓了么、美團(tuán))。
家庭或個(gè)人訂餐可以電話預(yù)定,自?。换蛲ㄟ^“餓了么”,、“美團(tuán)”外賣等市場化方式預(yù)訂,。
三、價(jià)格和結(jié)算方式
價(jià)格10 元—50 元/人/份,,品種和結(jié)算方式由訂餐單位選擇,, 并與供餐企業(yè)協(xié)商確定。
四,、供餐單位
首批供餐企業(yè)包括福滿樓餐飲管理有限公司,、晟世仟和酒店、志暉園美食文化傳播有限公司,、源一咖啡館,、聚星樓、靖晨園餐飲文化發(fā)展有限公司,、奕熹苑餐館等28 家,。在此基礎(chǔ)上,將根據(jù)需求情況陸續(xù)征集新的供餐企業(yè)名單,。
五,、食安保障
各供餐企業(yè)承諾將嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《關(guān)于加強(qiáng)餐飲業(yè)新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作的緊急通知》,、《關(guān)于餐飲服務(wù)單位學(xué)習(xí)防控新型冠狀病毒相關(guān)知識(shí)的通知》以及省,、州(市)政府的相關(guān)要求,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)防控措施,, 確保用餐食品的質(zhì)量和安全,。
服務(wù)保障至疫情結(jié)束后自行解除。如有質(zhì)量或安全問題,,可向曲靖市商務(wù)局,、曲靖市餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)投訴。
投訴電話
0874—8969267 13577493190
附件:曲靖市首批供應(yīng)名單