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護航春節(jié)舌尖安全 曲靖開展節(jié)前食品安全專項檢查
發(fā)布日期:2020-01-16    來源:珠江網    瀏覽:3521

珠江網訊(記者 朱洪良)春節(jié)臨近,,為保障人民群眾春節(jié)飲食安全,,防止食品安全事故發(fā)生,。1月15日,,市政府食安辦,、市市場監(jiān)管局組成聯(lián)合檢查組,,對曲靖中心城區(qū)年貨街等部分食品安全重點單位進行執(zhí)法檢查,。

聯(lián)合檢查組結合節(jié)日食品供應豐富,、渠道多元、流通面廣,、易發(fā)制假售假行為等特點,,以中心城區(qū)年貨街,、農貿市場為重點,主要對食用農產品,、食用油,、生冷鮮肉及肉制品、乳制品,、豆制品,、水產品、散裝白酒等節(jié)日熱銷食品進行了詳細檢查,,重點檢查了食品采購查驗記錄,、索證索票、生冷鮮肉檢疫檢驗證明,、產品合格證及生產日期等外包裝標識,,經營的散裝食品、預包裝食品標簽是否符合食品安全標準,,是否存在經營過期食品,、“三無”食品等方面進行了全面細致的檢查。同時,,聯(lián)合執(zhí)法組督促年貨街市場主辦方落實食品安全主體責任,,把好準入門檻和進貨關,引導食品經營戶規(guī)范經營行為,,提高年貨市場食品安全水平,。

檢查中,發(fā)現(xiàn)個別從業(yè)人員未佩戴口罩,、無健康證上崗,、環(huán)境衛(wèi)生條件較差、部分商戶證照不全,、部分商品標示不全,、部分攤位“三防”(防鼠、防蠅,、防塵)設施不完善等食品安全隱患問題,,執(zhí)法人員現(xiàn)場責令其立即整改到位,隱患產品責令其立即下架,。市食安辦要求相關單位要以隱患整治為核心,,以案件查處為重點,加大日常巡查,、監(jiān)督抽檢頻次,,全面加強日常監(jiān)管,全力保障人民群眾飲食安全,。

“節(jié)日期間,,市民如果遇到食品安全問題,可以撥打12315,,值班人員將安排執(zhí)法人員依法做出處理,。”據市市場監(jiān)管局相關負責人介紹,,市民購買食品時,,要特別注意觀察其外觀看起來是否新鮮;關注產品的保質期和生產日期,;包裝是否完整,、有無鼓包等現(xiàn)象;購買保健食品要認準保健食品標志和批準文號,;購買熟食或冷凍食物時,,要注意其儲運條件應符合產品標示要求。

春節(jié)期間,,市食安辦,、市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強聯(lián)合執(zhí)法,加大執(zhí)法檢查力度,,不斷凈化食品市場安全環(huán)境,,筑牢食品安全防線,為廣大群眾營造健康安全的食品消費氛圍,,讓群眾吃得放心,、吃得安全、吃得健康,。


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