珠江網(wǎng)訊（記者 朱洪良）1月14日，曲靖市食藥監(jiān)局舉辦食品抽檢培訓(xùn)暨啟動儀式，安排部署2019年食品安全抽檢工作,，這標志著曲靖市2019年食品安全抽檢工作全面啟動。各縣（市,、區(qū)）市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo),、食品業(yè)務(wù)科室人員，以及市食藥局相關(guān)科室負責(zé)人,，市食品藥品檢驗檢測中心,、中檢曲靖分中心負責(zé)人共計67人參加會議。
會議要求,，各縣（市,、區(qū)）要統(tǒng)一思想認識，提高政治站位,，落實工作責(zé)任,，細化工作措施，組織安排好監(jiān)督抽檢工作,；要統(tǒng)籌協(xié)調(diào)好2019年監(jiān)督各級各類抽檢工作,，保障抽檢任務(wù)按時按量完成；要把握時間要求,，明確責(zé)任,，及時上報、公示監(jiān)督抽檢相關(guān)信息,，及時啟動核查處置,；要充分利用抽檢，對生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)100%覆蓋檢查,，對不合格產(chǎn)品完成100%核查處置,，對違法行為進行100%公示；要加強監(jiān)督抽檢輿論宣傳,，積極開展“你點我檢”宣傳活動,，努力社會共治氛圍。要以抽檢為準繩,，切實提高服務(wù)意識,，為監(jiān)督抽檢后續(xù)工作提供有力支持,，確保2019年監(jiān)督抽檢工作任務(wù)順利、圓滿完成,。
近年來,，曲靖以創(chuàng)建國家級食品安全示范市為契機，以滿足人民群眾對食品安全的需要為目標,，以食品安全抽檢為抓手,，以發(fā)現(xiàn)食品安全問題為導(dǎo)向，鎖定“重點區(qū)域,、重點品種,、重點項目”，實施精準抽檢,，為群眾“舌尖安全”保駕護航,。2019年食品安全監(jiān)督抽檢將日常監(jiān)督抽檢與專項監(jiān)督抽檢相結(jié)合，全年內(nèi)按月制定抽檢計劃,，每月按計劃進行監(jiān)督抽檢,。并通過政府門戶網(wǎng)站、“食安曲靖”微信公眾平臺等渠道及時公布抽檢信息,，在每期抽檢完成后將信息錄入國家抽檢和省抽檢系統(tǒng),，并嚴格按照《食品安全監(jiān)督抽檢后處理規(guī)范》要求開展不合格樣品核查處置工作，確保處置率達到100％,，及時化解食品安全風(fēng)險,，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)行為。
據(jù)悉,，曲靖市2019年食品安全抽檢工作分為市級與縣級抽檢,，總數(shù)為26050批次，其中,，市級8750批次,，縣級17300批次。檢驗項目主要參照國家總局2018年抽檢監(jiān)測實施細則進行篩選,，涵蓋了安全性指標,、理化、微生物,、非法添加,、農(nóng)殘、獸藥等檢驗項目,。市級抽檢品種主要包括糧食制品,、食用油、肉制品,、乳制品,、蔬菜制品,、飲料、水產(chǎn)品,、調(diào)味品,、酒類、糖果,、炒貨食品,、豆制品、蜂產(chǎn)品,、乳制品,、食用農(nóng)產(chǎn)品,、餐飲食品,、保健食品等19個食品大類。
啟動儀式后,，抽樣工作人員分成7個小組,，隨即奔赴各縣（市、區(qū)）開展抽樣工作,，確保在春節(jié)前完成1月份抽檢任務(wù),。
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