距離端午還有十多天，板橋鎮(zhèn)大街小巷已經(jīng)彌漫著粽葉香,，街邊隨處可見的小店里都紛紛上演“粽”頭戲,，現(xiàn)場(chǎng)制作的手工粽倍受大家青睞,。
制作粽子的小店雖然面積不大，但是地面和墻面都比較干凈，用來制作粽子的糯米,、粽葉等材料也放在了店內(nèi)顯眼的位置，路過的行人可以一覽無余地看著工人包各種粽子,。
“這段時(shí)間接送孩子上下學(xué)，基本每天都從他家門口過,，都能很清楚的看到他家包粽子的過程,，看著這么干凈也忍不住買點(diǎn)回去嘗嘗，吃著也放心,?！闭谫徺I粽子的李女士說。
“我是五月中旬開始賣粽子,，到目前為止,，賣的最好的還是灰粽?！蓖觖愐贿叴虬兆右贿吔榻B,，有紅豆粽、綠豆粽,、花米粽,、咸蛋黃粽、火腿灰粽等好幾個(gè)口味,，火腿灰粽每公斤35元,，其余的是每公斤30元，在顧客,、朋友的口口相傳下,，灰粽如今已遠(yuǎn)銷北京、上海,、廣東等地,。
“灰粽比較有特色，味道也很好,，所以我每年都會(huì)買上好幾百的灰粽寄給朋友們一起嘗嘗,。”剛預(yù)訂好灰粽的陳先生說到,。
包粽子少不了新鮮的粽葉,，樂巖社區(qū)大募舍村村民錢德強(qiáng)正在自家粽葉地里修剪粽葉，“今年粽葉的價(jià)格在18元左右一斤,，我家的粽葉一年能剪幾百公斤到一噸左右”,。粽葉屬于村民們口中說的“懶莊稼”，一年只需要簡單除草施肥,，其余時(shí)間都不用管,?！棒杖~喜陰涼多種在林下，也不會(huì)占用耕地,，之前多是大募舍的村民種,，近些年因?yàn)榘鍢蚧音珍N量很好，需要的粽葉也多,，現(xiàn)在周邊村民也在自家房前屋后種上了粽葉,，到這個(gè)季節(jié)就拿到街上賣增加收入?！睒穾r社區(qū)副主任張才福介紹到,。
近年來，板橋鎮(zhèn)年年上演“粽”頭戲,，不僅滿足了消費(fèi)者的味蕾,，還成為了當(dāng)?shù)卮迕裨鍪盏男侣纷印?br/>
通訊員：板橋鎮(zhèn)念國菲
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