云南網(wǎng)訊(記者 張瑪睿 實(shí)習(xí)生 徐辰凡)學(xué)生的校園食品安全,,一直是家長們關(guān)注的話題,。那么,,云南省校園食品安全問題是如何監(jiān)管的,?3月18日,云南省市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人在做客“金色熱線”時(shí)稱,,為了保障校園視頻安全,,特定監(jiān)管人員一年要至少去四趟學(xué)校食堂進(jìn)行監(jiān)管,同時(shí)開展大量專項(xiàng)整治行動(dòng),。
在云南省市場監(jiān)督管理局食品餐飲安全監(jiān)督管理處處長皇甫晉玲看來,,校園的食品安全關(guān)系到我們祖國的未來,也關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定,?;矢x玲介紹,校園食品安全是市場監(jiān)管部門監(jiān)管內(nèi)容中的重中之重,,與社會(huì)餐飲的監(jiān)管不同,,針對校園食品安全監(jiān)管,有特定的制度和監(jiān)管要求,。
“比如說社會(huì)餐飲監(jiān)管,,可能一年去看一兩次,學(xué)校食堂我們必須跑四趟,,這是最底線,,還有對學(xué)校以及供餐單位的要求,比如每周要向監(jiān)管部門報(bào)一次自查,,同時(shí)還有每年都有一個(gè)特定監(jiān)管人員,。”皇甫晉玲補(bǔ)充介紹,,除特定監(jiān)管人員一年要至少去四趟以外,,還有專項(xiàng)整治行動(dòng),比如校園食品安全守護(hù)行動(dòng),。同時(shí),,在中考、高考,、開學(xué)等時(shí)間段,,都會(huì)開展專項(xiàng)檢查。
與此同時(shí),,皇甫晉玲表示農(nóng)村學(xué)校食堂的食品安全問題同樣可以放心,。“比如通過明亮廚房,,原料的采購和加工的過程,,都可以明示給家長的,,家長通過掃一下二維碼,都可以看到的,?!?/p>