云南網(wǎng)訊 記者從云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉：近期,，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)125批次（產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢//sac.nifdc.org.cn/）,，涉及產(chǎn)品為食用農(nóng)產(chǎn)品,、糧食加工品,、餐飲食品等,。抽檢項(xiàng)目包括重金屬,、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑,、微生物等指標(biāo),。其中食用農(nóng)產(chǎn)品合格樣品117批次，不合格樣品8批次,；糧食加工品,、餐飲食品不合格樣品7批次。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局將責(zé)成企業(yè)所在地監(jiān)管部門(mén)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn),，進(jìn)一步調(diào)查處理,，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,，制定整改措施,。
抽檢不合格產(chǎn)品信息
獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
1.普洱市思茅區(qū)五一市場(chǎng)陳瓊宰雞攤銷售的烏雞肉，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）,、磺胺類（總量）超標(biāo),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為昆明海關(guān)技術(shù)中心。
2.澄江市何記家禽經(jīng)營(yíng)店銷售的雞肉,，多西環(huán)素（強(qiáng)力霉素）超標(biāo),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為昆明海關(guān)技術(shù)中心。
3.蘭坪匯景商貿(mào)有限公司銷售的雞蛋，金剛烷胺超標(biāo),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為昆明海關(guān)技術(shù)中心,。
4.沃爾瑪（云南）商業(yè)零售有限公司昭通環(huán)城東路分店銷售的雞肉，經(jīng)昆明海關(guān)技術(shù)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),，其中恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）超標(biāo),。沃爾瑪（云南）商業(yè)零售有限公司昭通環(huán)城東路分店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢,；經(jīng)云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后,，維持初檢結(jié)論。
5.魯?shù)榭h文屏鎮(zhèn)周記鮮活羅非魚(yú)經(jīng)營(yíng)部銷售的黑魚(yú),，氧氟沙星超標(biāo)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司,。
6.云南恒邦百貨商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的鮮活鯽魚(yú),，孔雀石綠超標(biāo)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司,。
7.昭陽(yáng)區(qū)貝易超市四分店銷售的鮮雞蛋,，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）超標(biāo)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司,。
8.昆明家樂(lè)福超市有限公司南亞店銷售的鮮黑烏雞,，經(jīng)成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）,、磺胺類（總量）超標(biāo),。昆明家樂(lè)福超市有限公司南亞店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢,；經(jīng)中國(guó)測(cè)試技術(shù)研究院復(fù)檢后,，維持初檢結(jié)論。
食品添加劑超限量使用問(wèn)題
1.曲靖市吉瑪特百貨有限公司銷售的,、標(biāo)稱昆明市金味食品廠生產(chǎn)的香米餌公式,，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院,。
2.曲靖市麒麟?yún)^(qū)鳳英米線攤點(diǎn)銷售的,、標(biāo)稱云南省曲靖市順宏米線店生產(chǎn)的干米線，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院,。
3.曲靖市麒麟?yún)^(qū)夏家貴食品攤銷售的、標(biāo)稱陸良縣金食記食品有限公司生產(chǎn)的鮮餌公式,，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
4.開(kāi)遠(yuǎn)市阿七小吃店銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品,，以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南瑞博檢測(cè)技術(shù)股份有限公司。
5.瑞麗市恒興酒店銷售的油條,，鋁的殘留量(干樣品,，以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南瑞博檢測(cè)技術(shù)股份有限公司,。
6.云南四方街商貿(mào)有限公司洱源分公司銷售的鹵卷蹄,，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南瑞博檢測(cè)技術(shù)股份有限公司,。
微生物污染問(wèn)題
曲靖市麒麟?yún)^(qū)夏家貴食品攤銷售的,、標(biāo)稱陸良縣金食記食品有限公司生產(chǎn)的鮮餌絲，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院,。
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