珠江網(wǎng)訊(通訊員 李忠橋)“把你們學(xué)校進(jìn)貨的相關(guān)票據(jù)拿來(lái)我們看看。”“高考就要到了,,這段時(shí)間你們更要注意食品安全,,米線餌絲這些東西是不能隔夜的,,不能煮了給學(xué)生吃,,不能讓我們的考生吃壞了肚子?!薄袄锩娴乃惺称范家鹨缓煤脵z查一下,,過(guò)期的食品是絕對(duì)不能賣給學(xué)生吃的……”為確保高考期間廣大師生飲食安全,6月4日,,羅平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)高考考點(diǎn)學(xué)校食堂,、校園超市食品及周邊食品安全工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,,確保考試期間不發(fā)生傳染病和食物中毒事件,,營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境,,全力保障全縣5000余名高考考生舌尖上的安全。
市場(chǎng)監(jiān)督局執(zhí)法人員走進(jìn)高考各學(xué)校及周邊食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶,、餐飲店進(jìn)行監(jiān)督檢查,詳細(xì)檢查證照是否齊全,、從業(yè)人員是否都持有健康證,、是否建立臺(tái)賬,、是否按規(guī)定進(jìn)行留樣等食品安全管理制度落實(shí)情況,;檢查經(jīng)營(yíng)行為,是否經(jīng)營(yíng)過(guò)期變質(zhì),、“三無(wú)”產(chǎn)品及其它禁止經(jīng)營(yíng)的食品,,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)是否整潔衛(wèi)生,是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),;檢查索證索票情況,,看供應(yīng)商主體是否合法,產(chǎn)品是否合格,,進(jìn)貨票據(jù)是否齊全,,是否如實(shí)記錄等情況,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題責(zé)令立即整改,,及時(shí)消除安全隱患,,切實(shí)保障學(xué)生就餐安全。
在考點(diǎn)學(xué)校食堂,,檢查組要求,,要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí),做實(shí)做細(xì)管理細(xì)節(jié),,嚴(yán)格操作,,確保責(zé)任到位、落實(shí)到位,,切實(shí)把食品安全放在首位,,確保每位考生的就餐安全,為廣大師生提供一個(gè)良好的考試環(huán)境,。
據(jù)悉,,市場(chǎng)監(jiān)管局將在高考期間,派出執(zhí)法人員對(duì)考點(diǎn)學(xué)校食堂及學(xué)生集中周邊餐飲服務(wù)等單位開(kāi)展巡查和重點(diǎn)監(jiān)督,,全力保障廣大考生飲食安全和考試的順利進(jìn)行,。