為更好服務(wù)群眾，提升群眾生活品質(zhì),，增強(qiáng)群眾就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,，進(jìn)一步鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，助推鄉(xiāng)村振興,。彩云鎮(zhèn)社保中心聯(lián)合鎮(zhèn)婦聯(lián)分別于11月10日,、12日、16日在長(zhǎng)街村委會(huì),、額則村委會(huì),、紅土村委會(huì)組織為期15天的中式面點(diǎn)師、中式烹飪師技能培訓(xùn),，共計(jì)200余人參加,，其中女性110余人，均為脫貧戶,。
此次培訓(xùn)邀請(qǐng)到云南高創(chuàng)人才服務(wù)有限公司專業(yè)面點(diǎn)師,、烹飪師進(jìn)行授課，培訓(xùn)采取理論和實(shí)操相結(jié)合的方式,，重點(diǎn)教授土豆餅,、花卷、油條,、包子,、小麻花、酸菜魚,、小炒肉等的制作技巧,、流程、方法等,，通過老師深入淺出的講解和耐心細(xì)致的指導(dǎo),，參訓(xùn)學(xué)員基本掌握了常見面點(diǎn)、菜肴的制作方法,。
長(zhǎng)街村委會(huì)宗昔村學(xué)員姜蘇艷說：“這種培訓(xùn)可以邊聽邊練,，遇到問題及時(shí)請(qǐng)教老師，我學(xué)到了很多實(shí)用的知識(shí)，以后出去打工也多了一份技能,，希望以后多組織這種培訓(xùn),。”額則村黨總支書記付維孝說：“群眾學(xué)到了實(shí)實(shí)在在的技術(shù),，以后村子不管哪家有大事還是小事,，再也不用花錢請(qǐng)廚師啦?！?/p>
培訓(xùn)正在火熱進(jìn)行中,，據(jù)了解，彩云鎮(zhèn)于6月份在轄區(qū)務(wù)龍,、石洞,、足法等7個(gè)村社組織了農(nóng)作物病蟲害防治，群眾學(xué)到了實(shí)實(shí)在在的知識(shí),，反響很好,。此次是第二次技能培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束后,，參訓(xùn)學(xué)員還將統(tǒng)一進(jìn)行實(shí)操考試,，考核合格的學(xué)員將取得《中式面點(diǎn)師初級(jí)職業(yè)資格證書》或者《中式烹飪師初級(jí)職業(yè)資格證書》。
通訊員：曾吉芬,、張存英
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