原標題:多地持續(xù)降雨 野生菌量增價降
在云南木水花野生菌交易中心,擺攤出售野生菌的商家已達200余家,。 供圖
一場大雨過后,,云南各地的野生菌也多了,。昨日,云南木水花野生菌交易中心的野生菌上市量達5噸左右,,雞油菌,、奶漿菌,谷熟菌,、大紅菌等陸續(xù)上市,,野生菌總體價格有所下降。
當(dāng)天上午,,在云南木水花野生菌交易中心,,擺攤出售野生菌的商家已達200余家。除了購買菌子的市民及餐飲商家外,,幾名網(wǎng)絡(luò)主播正在市場內(nèi)帶貨,,協(xié)助商家銷售野生菌。
記者走訪了解到,,目前市場內(nèi)已有雞樅菌,、紅蔥菌,、雞油菌、黑牛肝菌,、奶漿菌等20余個野生菌品類,,來自云南、廣西,、貴州,、陜西等地。其中,,谷熟菌上市量最大,,當(dāng)天共有400公斤。
從價格來看,,各個品類的野生菌價格均有所下降,。當(dāng)天,雞樅菌每公斤售價為140元至1300元,,雞油菌每公斤售價為220元至260元,,松茸每公斤售價為15000元,青頭菌每公斤售價為200元至900元,,奶漿菌每公斤售價為140元至180元,。
“最近各地都在下雨,野生菌的供應(yīng)量增加了不少,。目前整個市場野生菌的日交易量達5噸左右,,比上周增加了一倍多?!痹颇夏舅ㄒ吧灰字行目偨?jīng)理成愛麗介紹,,今年受氣候變化影響,野生菌的上市時間比往年晚,,但上市量及價格基本持平,。隨著野生菌價格下降,來市場購買野生菌的市民也逐漸增多,。
成愛麗表示,,目前野生菌價格相對穩(wěn)定,但隨著雨季的來臨,,野生菌上市高峰也將到來,。預(yù)計端午節(jié)前后,云南各地野生菌將大量上市,,屆時價格將繼續(xù)回落,。(楊敏)