12月14日,，板橋鎮(zhèn)小黃姜產業(yè)園冷鏈物流中心的15噸優(yōu)質羅平小黃姜將搭載冷藏車直達北京家樂福超市,，讓羅平小黃姜原汁原味上到城市市民的餐桌。
走進小黃姜產業(yè)園冷鏈物流中心冷庫,，40多名工人正圍著小黃姜進行挑揀,、脫土、打包,、裝箱,、稱重。據合作社負責此批小黃姜的賴文興介紹,，進入超市的小黃姜為了方便消費者購買,，在打包的時候都是500克一袋。為保證質量,，要求工人把壞的挑出來,、把泥土剔除干凈，今晚12點裝車完畢后直接發(fā)往北京家樂福超市,，并將貼上羅平小黃姜的條形碼,。目前，已經和北京家樂福超市建立長期合作關系。
“小黃姜在鮮姜收獲季節(jié)產品集中上市,，如果沒有冷鏈設施，被壓價收購在所難免,，到頭來豐產難豐收,，從而影響姜農種植積極性?！毙↑S姜冷鏈物流中心負責人說,。
近年來，羅平小黃姜日益增長的市場需求雖然喜人,，但對應的冷鏈物流體系建設卻遠沒有做到與之相匹配,。
正是看好小黃姜冷鏈物流的市場前景以及羅平小黃姜品牌效應的日趨凸顯，板橋鎮(zhèn)按照“黨委主導,、支部引領,、協會牽頭、合作社實施,、群眾參與”的工作思路,，通過建強小黃姜協會黨支部，重組小黃姜協會,，引導規(guī)?；N植，發(fā)動12家合作社投資建設小黃姜產業(yè)園冷鏈物流中心,。其中包含鮮姜保鮮冷庫8個,，可貯藏鮮姜5萬噸。利用這些冷庫,，12家合作社不僅提供鮮姜代存業(yè)務,，自己也收購冷藏銷售，而從收購到冷藏再到銷售的環(huán)節(jié)所吸納的工人都是來自周邊的群眾和冷鏈物流中心旁邊的異地扶貧搬遷點的建檔立卡脫貧戶,。在鮮姜采收,、挑揀、包裝環(huán)節(jié),，她們每人每天收入70元左右,。
據了解，下一步,，12家合作社將整合板橋鎮(zhèn)及周邊土地和姜農,，建立小黃姜規(guī)模化,、規(guī)范化種植基地,，以點帶面初步穩(wěn)定全鎮(zhèn)小黃姜種植面積。從產前的品種選定、種苗培育,，產中的選用肥料,、田間管理到產后的品級分類、包裝,、分揀,，實現全程監(jiān)管，從而保證了小黃姜品質和貨源穩(wěn)定,。
一頭連著小黃姜種植基地,，一頭連著城市餐桌，通過小黃姜產業(yè)園冷鏈物流中心的平臺搭建,，讓小黃姜產銷直接對接,，減少流通環(huán)節(jié)，實現了企業(yè)與合作社,、姜農的雙贏,。不僅緩解了羅平鮮姜收獲季節(jié)產品集中上市產值不高問題，而且平衡了市場供應,，使上市時間延長到了春節(jié)前后,，緩解了每年4月至10月鮮姜緊缺的市場供需矛盾。也為姜農提供了一種抗風險的途徑,，為周邊貧困群眾帶來了新的就業(yè)崗位和增收致富的新渠道,。
（通訊員：周葉秀）
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