豐收畫卷已就，曲靖市的廣袤田野上、加工車間里,、科研實驗室中仍舊一派忙碌。從農(nóng)產(chǎn)品入地上市,，到全市農(nóng)業(yè)企業(yè),、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)總數(shù)均位居云南省前列，每一環(huán)節(jié)都蘊含著曲靖市全產(chǎn)業(yè)鏈提升高原特色農(nóng)業(yè)競爭力的核心實力,。
良繁育種1億粒馬鈴薯原原種在這里誕生
“原原種是馬鈴薯新品種的源頭,，經(jīng)過擴繁后產(chǎn)生原種、一級種,，最終成為農(nóng)田中產(chǎn)出的新品種馬鈴薯,。”宣威市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種業(yè)園馬鈴薯種薯研發(fā)中心主任徐尤先介紹,，該研發(fā)中心對馬鈴薯種薯進行脫毒,、檢測、霧培,，培育出馬鈴薯原原種,，通過現(xiàn)代化、科技化手段,，加快推進種薯研發(fā),。
園區(qū)內(nèi)的溫室、膜網(wǎng)大棚是基礎(chǔ)條件,，而馬鈴薯種薯研發(fā)中心和專家工作站則是馬鈴薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心競爭力,。
打造“曲系”農(nóng)業(yè)品牌 供圖
2017年,，宣威市被認定為國家第一批10個國家區(qū)域性馬鈴薯良繁基地縣之一。隨后,，宣威市通過招商引資引進北大荒薯業(yè)集團,，以宣威市現(xiàn)代種業(yè)園為依托，建設(shè)北大荒宣威高原種薯繁育基地項目,，大力開展馬鈴薯種源“卡脖子”技術(shù)攻關(guān),，保障國家馬鈴薯種源和糧食安全，加快推進種薯研發(fā),、原原種繁育,、原種推廣全國性布局，建設(shè)全國最大的馬鈴薯原原種繁育基地,。
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從1000萬粒到5000萬粒再到1億粒,，幾年間，宣威市的馬鈴薯原原種產(chǎn)能實現(xiàn)了幾何倍的增長,。截至目前,，以宣威市馬鈴薯種薯研發(fā)中心為載體，基地已選育登記了宣薯系列品種11個,。根據(jù)現(xiàn)有資源,，預(yù)計每年可以選育出1個以上優(yōu)良品種。
“作為全國良種繁育基地之一,，宣威市每年的種薯需求量大概是1000萬粒,，剩余產(chǎn)能則可以輻射全省、全國,?！毙煊认冉榻B說。
以種業(yè)強“芯”振興促進農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效,。宣威市力爭到2025年打造2個億元以上的省級種業(yè)創(chuàng)新企業(yè),，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化育種基地10萬畝，繁育脫毒馬鈴薯種薯5億粒,、玉米良種800萬公斤,，促進本地糧食增產(chǎn)1億公斤以上。
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科學(xué)種植 小番茄長成大產(chǎn)業(yè)
作為云南省常年蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),、粵港澳大灣區(qū)優(yōu)質(zhì)蔬菜供給中心,、全國重要的“南菜北運”“西菜東運”生產(chǎn)基地，2023年,，陸良縣蔬菜種植面積達85.3萬畝,，形成了12.4萬畝設(shè)施蔬菜、8.6萬畝露天蔬菜、3萬畝水生蔬菜3個產(chǎn)業(yè)帶,，年產(chǎn)各類蔬菜232萬噸，綜合產(chǎn)值達240億元,。
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“綠色+科技”是陸良縣脫穎而出的重要因素之一,。
踏入陸良創(chuàng)新農(nóng)業(yè)科技有限公司的番茄種植基地，連片的加大連棟薄膜溫室整齊排列,。溫室內(nèi),，一排排西紅柿植株挺拔而立，果實累累,，色澤誘人,。
“相比傳統(tǒng)小拱棚，我們的連棟薄膜溫室更高效,、更環(huán)保,。”公司負責(zé)人張麗曉介紹道,。溫室內(nèi),，溫濕度精準(zhǔn)調(diào)控，水肥一體化系統(tǒng)讓種植變得更加精細,。只需一部手機,，就能輕松掌握作物生長的全部信息，實現(xiàn)精準(zhǔn)管理,，既減少了環(huán)境污染,，又提升了種植水平。
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綠色種植讓該公司的小番茄格外受青睞,。目前,，番茄種植面積超千畝，年產(chǎn)量達8000余噸,，產(chǎn)值達2283萬元,。“我們堅持綠色種植,，施用有機肥達到60%以上,，還采用了熊蜂授粉等生態(tài)方法，以及對人,、對蔬菜都危害更小,、殘留更少的無害蟲藥，讓消費者吃到的每一顆番茄都是綠色,、健康,、安全的?！睆堺悤哉f,。
不僅是番茄,，陸良縣著力建設(shè)設(shè)施精品蔬菜、山地生態(tài)蔬菜,、優(yōu)質(zhì)水生蔬菜,、出口創(chuàng)匯蔬菜4個綠色產(chǎn)區(qū)，以冷鏈物流,、精深加工,、市場主體為支撐，推行“綠色優(yōu)質(zhì)高效創(chuàng)建,、全過程社會化服務(wù),、全鏈條產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”三大模式。
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同時,，針對果蔬新品種及配套綠色生產(chǎn)技術(shù)無法滿足市場升級和多樣化需求,，農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、智能化,、可溯化程度低等產(chǎn)業(yè)技術(shù)難題,，陸良縣通過派駐科技特派團的方式助推蔬菜產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，科技特派團在蔬菜核心示范基地大力推廣有機肥,，減少化學(xué)肥料使用量20%以上,；在核心基地安裝智能農(nóng)業(yè)監(jiān)控設(shè)施設(shè)備，建立農(nóng)藥風(fēng)險評估和風(fēng)險監(jiān)測制度,，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心,，穩(wěn)步實行農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出、質(zhì)量追溯等制度,，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測率達100%,。
數(shù)字賦能 不止“姜來可期”
“在我們的大屏上，市場價格,、全國產(chǎn)量,、產(chǎn)業(yè)布局等信息一目了然，讓我們可以直接觀測到今天小黃姜產(chǎn)業(yè)的情況,?！绷_平小黃姜數(shù)字經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園運營負責(zé)人劉勛介紹，通過實時監(jiān)測更新的數(shù)據(jù),，價格漲幅與產(chǎn)量增減數(shù)值將成為買賣雙方?jīng)Q策時的“信號燈”,。
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今年10月23日，羅平小黃姜數(shù)字經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園正式開園,。作為滇東區(qū)域首家農(nóng)業(yè)與數(shù)字經(jīng)濟相融合的產(chǎn)業(yè)園,，該產(chǎn)業(yè)園積極服務(wù)小黃姜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、加工、存儲,、銷售,、流通等環(huán)節(jié)，助力補齊產(chǎn)業(yè)鏈短板,。相距不遠處就是板橋國際黃姜交易市場,，年交易鮮姜30萬噸以上，交易干姜5萬噸以上,，年交易額10億元以上。劉勛坦言,，將線下市場搬到線上,，與板橋國際黃姜交易市場齊頭并進是他們的目標(biāo)。
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小黃姜一直是羅平的“王牌產(chǎn)品”,，但產(chǎn)量低,、賣價低是無奈的現(xiàn)實。
“我們通過對接電商資源,，打造本地的銷售端和供應(yīng)端,，還入駐了京東電商等平臺，進一步拓寬羅平小黃姜的銷售空間,。同時,，我們還建造了4萬余平方米的冷庫，年中轉(zhuǎn)小黃姜量達10萬噸,，打破小黃姜的季節(jié)性銷售問題,，提高產(chǎn)值?！眲捉榻B,，在此之前，沒有可供買家大量儲存小黃姜的條件與場所,，不利于產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展,。
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作為連接買賣雙方的重要平臺，羅平小黃姜數(shù)字經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園以小黃姜為領(lǐng)頭產(chǎn)業(yè),，積極服務(wù)羅平高原特色農(nóng)業(yè)全品類,。目前，羅平縣生物資源加工基地內(nèi)已建成鼎泰食品萃取,、壓榨姜汁,、糖果壓片、姜茶,、姜辣素,、凍干生產(chǎn)線等，富鋅油脂7D菜籽油生產(chǎn)線、甜園蜜語鐵罐生產(chǎn)線等,。姜產(chǎn)品從原來的鮮姜,、干姜片、干姜塊發(fā)展到姜茶,、姜精油,、姜辣素、姜酒,、姜日化用品,、姜保健品等100多個姜系列產(chǎn)品，菜油產(chǎn)品10余個,，蜂產(chǎn)品70余個,。2023年，云南羅平產(chǎn)業(yè)園內(nèi)有生物資源加工企業(yè)32戶,，總產(chǎn)值達44.46億元,。
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“通過掌握產(chǎn)業(yè)布局數(shù)據(jù)、銷售交易數(shù)據(jù),，以及完善相關(guān)基礎(chǔ)建設(shè),，我們希望將上下游企業(yè)聚在園區(qū)內(nèi)，不斷延伸生活資源加工的產(chǎn)業(yè)鏈,，提升產(chǎn)值,，積極爭取拿到小黃姜的定價權(quán)?！痹颇狭_平產(chǎn)業(yè)園區(qū)黨工委副書記,、管委會副主任張浩介紹，以期實現(xiàn)到2025年末,，生物資源加工產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值160億元以上,，其中小黃姜加工產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值100億元以上、油脂產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值30億元以上,、蜂蜜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值10億元以上,，其他生物資源加工產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值20億元以上。
云報全媒體記者 殷潔 王劍釗 楊子雙
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