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麒麟:餐桌舉止非小事 一筷一勺見文明
發(fā)布日期:2020-04-24    來源:珠江網(wǎng)    瀏覽:3059

當前,新冠肺炎疫情防控已取得階段性成效,戴口罩,、勤洗手,、多通風,、少外出已經(jīng)成為大家的良好習慣,。然而,被大家忽略的不用公筷公勺圍桌合食的傳統(tǒng)飲食習慣,,大大增加了疾病傳播風險,。為有效切斷疫情傳播途徑,防止病毒在餐桌上蔓延,,鞏固疫情防控阻擊戰(zhàn)成果,,促進文明餐桌深入開展,助推全國文明城市創(chuàng)建,,麒麟?yún)^(qū)廣泛開展“文明健康 有你有我”宣傳活動,,大力倡導“公筷行動”。

近期,不少人留意到這樣一個細節(jié):曲靖大大小小的餐館,,在醒目位置貼有“文明健康 有你有我”“使用公筷 共享文明餐桌”等文明宣傳標語,,每張飯桌也都配備了公筷公勺。不止是在餐館,,在中心城區(qū)的商業(yè)大街,、主次干道,、街道,、社區(qū)、小區(qū),、商場超市及農(nóng)貿(mào)市場,、公園景區(qū)、政務大廳,、醫(yī)院,、交通場站等部分戶外公共場所和部分公交站點等公共場所,都可以看到利用宣傳欄,、廣告牌等媒介平臺,,廣泛刊播展示“文明健康 有你有我”公益廣告;在電子顯示屏,、大型 LED 顯示屏,、出租車車載電子顯示屏也在滾動播放“文明健康 有你有我”公益廣告或宣傳標語。

奕熹苑是一家特色養(yǎng)生主題餐廳,,在本次“公筷行動”中積極配合,,主動引導。其負責人介紹自“公筷行動”以來,,在餐廳內(nèi),、桌子上都擺放著相關(guān)的宣傳資料,服務員積極主動引導顧客使用公筷,,向顧客說明使用公筷的益處,,餐具嚴格消毒、保持店鋪清潔衛(wèi)生,,為顧客營造一個安全,、溫暖的用餐環(huán)境,引導顧客健康用餐,、按需用餐,、文明用餐。

善蓮私廚是一家純素食餐廳,,自2019年11月開業(yè)以來,,一直致力于倡導顧客使用公筷。他們認為顧客圍桌共食、不用公筷,,這種看似親密無間的就餐方式,,其實潛在增加了疾病在人與人之間的傳播風險。就餐者中的病人或病原攜帶者可隨著圍桌共食中來回“穿梭”著的筷子將疾病傳播給其他共同就餐的健康人群,。使用公筷并不是防范他人,,而是保護他人!公筷不僅僅是多一雙筷子,,更多的是對同桌就餐者的尊重,,讓大家在享受美食的同時也享受到健康,是一種文化,!為降低“病從口入”的風險,,善蓮私廚不計經(jīng)營成本,積極倡導顧客們使用公筷,。他們表示,,之后會更加主動地推廣公筷文化。

接下來,,麒麟?yún)^(qū)將加大督促大力,,倡導餐飲服務單位積極提供公筷服務、主動傳播文明用餐新理念,,讓衛(wèi)生,、文明的用餐方式惠及每個人,做文明用餐的推動者,,從而展示麒麟餐飲行業(yè)好形象,,引領曲靖文明新風尚;將加大“公筷”宣傳力度,,倡導廣大市民群眾主動使用公筷,,從“我”做起,從現(xiàn)在做起,,人人身體力行,、個個以身示范,做文明用餐的踐行者,。

餐桌舉止非小事,,一筷一勺見文明! 讓我們積極行動起來,從細節(jié)做起,,從你我做起,,養(yǎng)成文明用餐、健康生活的好習慣,,助力曲靖展現(xiàn)文明,、健康又一的美好新形象!

(圖文:張婉茜)

 

 


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