4月14日,，在會(huì)澤縣迤車鎮(zhèn)中寨村吳啟成的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi),，工人正在將干燥的牛糞裝入編織袋里，待搬上早已停在路邊收購(gòu)商的大貨車上,，銷往外縣,，實(shí)現(xiàn)了牛糞直接從圈內(nèi)裝袋上車銷售，收入可觀,，真正做到既經(jīng)濟(jì)又環(huán)保,。
中寨村是遠(yuǎn)近聞名的釀酒村，有很深的底蘊(yùn),。酒糟又是肉牛和生豬的優(yōu)質(zhì)飼料源,，采取烤酒+養(yǎng)牛或烤酒+養(yǎng)豬的生產(chǎn)模式,，能充分利用資源,，發(fā)揮最大經(jīng)濟(jì)利益，也逐漸成為養(yǎng)殖重點(diǎn)村,。但養(yǎng)殖糞污處理又成了難題,，一度時(shí)期，村莊周圍,、農(nóng)田邊被農(nóng)家肥包圍,，造成肥料過(guò)剩,，“送人都送不掉”。但隨著人們生活水平的不斷提高,，綠色有機(jī)蔬菜和水果越來(lái)越迎合消費(fèi)者的理念,。農(nóng)家養(yǎng)殖是不喂工業(yè)飼料,，僅靠糧食,、雜草、作物根莖,、秸稈等植物性飼料,，集肥沒有重金屬和藥殘超標(biāo)，特別是牛糞,，是公認(rèn)的上品有機(jī)肥,，能生產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的果蔬產(chǎn)品，是果蔬種植專業(yè)戶的最愛,。
迤車鎮(zhèn)實(shí)施了2023年中央資金云南省優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群會(huì)澤聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)示范區(qū)建設(shè)項(xiàng)目,，通過(guò)新建或改造原傳統(tǒng)圈舍為小欄散養(yǎng)殖模式，做到通風(fēng)透光,，牛只自由活動(dòng),，糞便在圈內(nèi)自然風(fēng)干，養(yǎng)殖戶不需要二次出糞堆集發(fā)酵,，節(jié)約省勞動(dòng)力,，集污池也無(wú)污可集，避免了安全隱患,，社會(huì)效益明顯,。當(dāng)收購(gòu)商看到圈舍內(nèi)又細(xì)又干的牛糞，非常滿意,。自從有人上門收購(gòu)農(nóng)家肥以來(lái),，糞污得到了充分利用，形成了種養(yǎng)循環(huán),，能夠?qū)崿F(xiàn)糞污有效利用,，減少了養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境帶來(lái)的危害，也減少了能源,、化肥,、農(nóng)藥等方面的物質(zhì)投入，促進(jìn)了畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展低碳化,，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖廢物資源化循環(huán)利用,。
據(jù)了解，自從2022年開始,，就有商家到中寨村集中收購(gòu),，每月數(shù)次,，向村民收購(gòu)已經(jīng)熟化的農(nóng)家肥，每袋（約10公斤）9元,，高峰時(shí)12元,，供不應(yīng)求，公路沿線的養(yǎng)殖大戶僅此一項(xiàng)可年入萬(wàn)元,。3月1日,，筆者隨科技人員到吳啟成家指導(dǎo)肉牛圈舍改造時(shí)，他說(shuō)：“今天我裝了220包牛糞,，也只是一個(gè)月的量,。”以此計(jì)算,，他家每月銷售農(nóng)家肥收入1980元,。有的商家還自帶小型上料叉車，不需人工裝車,，方便群眾,。目前，陸良,、嵩明等縣外果,、蔬種植戶到迤車鎮(zhèn)集中收購(gòu)牛糞等農(nóng)家肥，從根本解決了因過(guò)剩導(dǎo)致的污染的問題,。
文：張文真 圖片來(lái)源：吳啟成錄制視頻截圖
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