為進(jìn)一步充實(shí)學(xué)生們暑期生活，宣威市寶山鎮(zhèn)樂(lè)紅完小倡導(dǎo)學(xué)生陪同大人一起到地里刨洋芋、除草等不同的田間勞動(dòng),，體驗(yàn)到收獲的快樂(lè)和生活的不易,，明白“粒粒皆辛苦”的含義,。
早早的就把豬喂掉,，提著點(diǎn)水，出去就是一天,，哪怕天再熱,，也擋不住刨洋芋的激情。前面牛犁,，后面人撿,，將洋芋大小分開！刨洋芋分為犁,、撿,、裝,、運(yùn)四個(gè)環(huán)節(jié)，需要人手,，環(huán)環(huán)相扣?，F(xiàn)場(chǎng)洋溢著豐收的喜悅，隨著季節(jié)轉(zhuǎn)換逐漸進(jìn)入刨洋芋的采收季節(jié),，望著一個(gè)個(gè)“金豆豆”出土,，洋芋已經(jīng)被預(yù)定，回顧從播種到豐收,，每一個(gè)環(huán)節(jié)無(wú)不凝聚著村民們的辛勤付出,。大多數(shù)村民們不僅通過(guò)賣洋芋增收還可以就近參與幫助當(dāng)?shù)匮笥蠓N植大戶務(wù)工而獲得經(jīng)濟(jì)收入。
據(jù)了解,，寶山鎮(zhèn)樂(lè)紅村洋芋種植歷史悠久,，其中紫云寶轉(zhuǎn)心烏洋芋，以自身“烏黑”而得名,。其體型小巧玲瓏,，呈近橢圓形，一般直徑在3－7厘米左右,，有大有小,。切開后離表皮2厘米處有一圈紫色的圓環(huán),，中心的薯肉為白色,。烏洋芋皮薄而光滑，表皮為烏紫色,，內(nèi)呈深紫與淺紫色交替轉(zhuǎn)心樣,，水分含量少、氣味清香,，口感好,，并帶有濃郁的回甜味，被譽(yù)為“薯中精品”,。多次在昆交會(huì)上受到客商專家們的好評(píng),，曾在2003年獲得廣州國(guó)際食品工業(yè)展覽會(huì)金獎(jiǎng)。2021年12月31日紫云寶轉(zhuǎn)心烏洋芋被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心評(píng)定為綠色食品A級(jí)產(chǎn)品,，這里土質(zhì)疏松宜耕,、海拔高、氣候冷涼,、晝夜溫差大,、常年霧罩時(shí)間較長(zhǎng)，屬于高原丘陵地域,，為洋芋生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的自然地理氣候環(huán)境,。
“自記事以來(lái)洋芋就是當(dāng)?shù)乇胤N的莊稼之一,，家家戶戶都種植，大人小孩都喜歡吃,。刨洋芋勞動(dòng)規(guī)則簡(jiǎn)單,、充滿趣味，激發(fā)了學(xué)生們的參與熱情,。學(xué)生們?cè)谠⒔逃跇?lè)的勞動(dòng)競(jìng)技中學(xué)習(xí)農(nóng)耕知識(shí),、掌握勞動(dòng)本領(lǐng)，感受滇東北傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的獨(dú)特魅力,。”樂(lè)紅村完小校長(zhǎng)母慶鵬介紹說(shuō),。
“我覺得很開心，學(xué)到了耕種洋芋的知識(shí),，也體會(huì)到了農(nóng)民家庭的辛苦和不容易,，今后我會(huì)更加珍惜農(nóng)民們的勞動(dòng)成果，珍惜糧食,?！绷昙?jí)的學(xué)生俞曉說(shuō)道。雖然泥漿沾滿了孩子們的雙手,，但大家興致高昂,，干得熱火朝天，現(xiàn)場(chǎng)充滿了歡聲笑語(yǔ),。學(xué)生們從“課堂”走到“田間”,，用手觸摸著泥土，呼吸著泥土的清香,，看著自己刨出的洋芋,，喜悅溢于言表。
通訊員：俞樹林
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