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近日,中國(guó)地質(zhì)調(diào)查局成都地調(diào)中心黨委委員,、副主任廖忠禮代表成都地調(diào)中心向宣威市委常委,、副市長(zhǎng)桂騰榮移交了富硒土壤和富硒農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查評(píng)價(jià)成果,。
此次調(diào)查,通過溯源調(diào)查方式,,首次發(fā)現(xiàn)宣威火腿富含硒元素,,所以采集樣品中均檢測(cè)出硒,平均硒含量0.27mg/kg,,最高達(dá)0.63mg/kg,,遠(yuǎn)高于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》GB 28050-2011中的富硒標(biāo)準(zhǔn)(≥0.15mg/kg)。這為打造富硒火腿品牌提供了數(shù)據(jù)支撐,,對(duì)宣威市高標(biāo)準(zhǔn)開展“一縣一業(yè)”宣威火腿及生豬產(chǎn)業(yè)示范縣創(chuàng)建,,提高宣威火腿的商品價(jià)值、品牌價(jià)值和文化價(jià)值提供了技術(shù)支撐,。
宣威火腿產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心
(通訊員:荀文 )
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