珠江網(wǎng)訊（記者 朱洪良 王吉飛）6月12日至18日,，2019南亞東南亞國家商品展暨投資貿(mào)易洽談會(huì)在昆明滇池國際會(huì)展中心舉行，在森林生態(tài)產(chǎn)品館曲靖展區(qū)內(nèi),，藥材,、野生菌、蜂蜜,、核桃乳,、核桃油、花椒及野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖等系列林產(chǎn)品紛紛走出大山,，擺上商洽會(huì)展臺(tái),，向省內(nèi)外客商展示曲靖的“山野味道”。
正值6月份野生菌上市的時(shí)間,，商洽會(huì)森林生態(tài)產(chǎn)品館曲靖展廳的26家參展商中,，有6家來自曲靖各縣（市、區(qū)）的參展商都不約而同地把野生菌帶到了商洽會(huì),，曲靖展廳彌漫著一股濃濃的菌香,。為了讓野生菌最大程度地保鮮，有的參展商堅(jiān)持每天凌晨用汽車從產(chǎn)地直接運(yùn)送到昆明,，野生菌剛擺上柜臺(tái)便被大家圍得水泄不通,，僅僅半天的時(shí)間，柜臺(tái)上擺出的16千克的牛肝菌便已售空大半,。按照市場(chǎng)價(jià)150每公斤計(jì)算,，僅一天的新鮮牛肝菌銷售額便達(dá)到2400元。
曲靖市馬龍區(qū)加順工貿(mào)有限公司經(jīng)理 劉晉銘:"這個(gè)菌子是今天早上凌晨五點(diǎn)才從山上直接(運(yùn))來到這里,，我們馬龍那邊的菌子在周邊很受大家認(rèn)可口,，感特別好，品質(zhì)特別高,，所以認(rèn)識(shí)的人聽說是馬龍的菌子全部都一窩蜂地來搶購,，早上來到這里是堆滿的，現(xiàn)在就剩這里一小部分了,?！?/p>
曲靖商家展出的野生菌品種豐富多樣,，有雞樅、牛肝菌,、松茸,、羊肚菌、木耳等,，有的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,，每年都會(huì)出口到美國、日本,、香港等地,，頗受消費(fèi)者歡迎。為了能讓野生菌在保持營養(yǎng)美味的同時(shí)又便于遠(yuǎn)距離運(yùn)輸,，不少企業(yè)將其大量種植或收購后,，進(jìn)行產(chǎn)品精深加工，年產(chǎn)量可高達(dá)上百噸,。
會(huì)澤林然商貿(mào)有限公司展位負(fù)責(zé)人張瑾綺：“我們的產(chǎn)品都是由農(nóng)戶采集之后我們把它全部收集起來,，一方面是新鮮，另一方面如果量大我們會(huì)進(jìn)行深加工,，就是冷藏,、烘干，做成副食品這一類的,，所以我們現(xiàn)在整個(gè)云南省范圍內(nèi)我們都有在向農(nóng)戶收集,，都有我們的收購點(diǎn)，量多的時(shí)候一天就可以做到四到五噸,，每年都是上百噸的量,。”
除了將野生菌做成干菌,、菌酒,、菌醬、雞樅油以外,，有的商家也在方便速食領(lǐng)域動(dòng)起了腦筋,。在展區(qū)最邊緣的一個(gè)展臺(tái)上，一家來自陸良的參展商將即食野生菌倒出用盤子裝好放在展臺(tái)顯眼位置,，并配了牙簽方便消費(fèi)者品嘗,，濃濃的菌香讓人垂涎欲滴。
為了大力推廣曲靖的林野生食用菌資源,，來自各縣（市,、區(qū)）的參展商們開發(fā)出多系列的野生菌精深加工產(chǎn)品，變資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,。據(jù)悉,，經(jīng)過短短兩天的商洽會(huì)展出，已有部分參展商接到了有簽約意向客戶拋來的橄欖枝,，后續(xù),，雙方還將就更進(jìn)一步的合作方案進(jìn)行深度洽談，爭(zhēng)取借助商洽會(huì)的平臺(tái),，能讓曲靖的林菌產(chǎn)業(yè)走得更快更遠(yuǎn),。
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