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【商洽會】綠色曲靖 菌香春城
發(fā)布日期:2019-06-17    來源:珠江網(wǎng)    瀏覽:8738

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珠江網(wǎng)訊(記者 朱洪良 王吉飛)6月12日至18日,,2019南亞東南亞國家商品展暨投資貿(mào)易洽談會在昆明滇池國際會展中心舉行,,在森林生態(tài)產(chǎn)品館曲靖展區(qū)內(nèi),藥材,、野生菌,、蜂蜜、核桃乳,、核桃油,、花椒及野生動物馴養(yǎng)繁殖等系列林產(chǎn)品紛紛走出大山,擺上商洽會展臺,,向省內(nèi)外客商展示曲靖的“山野味道”,。

正值6月份野生菌上市的時間,商洽會森林生態(tài)產(chǎn)品館曲靖展廳的26家參展商中,,有6家來自曲靖各縣(市、區(qū))的參展商都不約而同地把野生菌帶到了商洽會,,曲靖展廳彌漫著一股濃濃的菌香,。為了讓野生菌最大程度地保鮮,有的參展商堅持每天凌晨用汽車從產(chǎn)地直接運送到昆明,,野生菌剛擺上柜臺便被大家圍得水泄不通,,僅僅半天的時間,柜臺上擺出的16千克的牛肝菌便已售空大半,。按照市場價150每公斤計算,,僅一天的新鮮牛肝菌銷售額便達到2400元。

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曲靖市馬龍區(qū)加順工貿(mào)有限公司經(jīng)理 劉晉銘:"這個菌子是今天早上凌晨五點才從山上直接(運)來到這里,,我們馬龍那邊的菌子在周邊很受大家認可口,,感特別好,,品質(zhì)特別高,所以認識的人聽說是馬龍的菌子全部都一窩蜂地來搶購,,早上來到這里是堆滿的,,現(xiàn)在就剩這里一小部分了?!?/p>

曲靖商家展出的野生菌品種豐富多樣,,有雞樅、牛肝菌,、松茸,、羊肚菌、木耳等,,有的產(chǎn)品遠銷海內(nèi)外,,每年都會出口到美國、日本,、香港等地,,頗受消費者歡迎。為了能讓野生菌在保持營養(yǎng)美味的同時又便于遠距離運輸,,不少企業(yè)將其大量種植或收購后,,進行產(chǎn)品精深加工,年產(chǎn)量可高達上百噸,。

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會澤林然商貿(mào)有限公司展位負責人張瑾綺:“我們的產(chǎn)品都是由農(nóng)戶采集之后我們把它全部收集起來,,一方面是新鮮,另一方面如果量大我們會進行深加工,,就是冷藏,、烘干,做成副食品這一類的,,所以我們現(xiàn)在整個云南省范圍內(nèi)我們都有在向農(nóng)戶收集,,都有我們的收購點,量多的時候一天就可以做到四到五噸,,每年都是上百噸的量,。”

除了將野生菌做成干菌,、菌酒,、菌醬、雞樅油以外,,有的商家也在方便速食領域動起了腦筋,。在展區(qū)最邊緣的一個展臺上,一家來自陸良的參展商將即食野生菌倒出用盤子裝好放在展臺顯眼位置,,并配了牙簽方便消費者品嘗,,濃濃的菌香讓人垂涎欲滴,。

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為了大力推廣曲靖的林野生食用菌資源,來自各縣(市,、區(qū))的參展商們開發(fā)出多系列的野生菌精深加工產(chǎn)品,,變資源優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢,促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展,。據(jù)悉,,經(jīng)過短短兩天的商洽會展出,已有部分參展商接到了有簽約意向客戶拋來的橄欖枝,,后續(xù),,雙方還將就更進一步的合作方案進行深度洽談,爭取借助商洽會的平臺,,能讓曲靖的林菌產(chǎn)業(yè)走得更快更遠,。


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