深冬的烏蒙山,，涼風(fēng)習(xí)習(xí),，格外清冷,。但在會澤縣待補鎮(zhèn),，卻讓人感受到了盎然的春意,。在待補鎮(zhèn)咩則村的草莓溫室大棚里,，溫暖的陽光透過棚膜,，一個個嬌嫩欲滴的草莓盡情地吸收著光和土壤里的養(yǎng)分,。近些年，待補的草莓不僅熱銷全國,，還走出了國門,。
獨特的自然優(yōu)勢
待補鎮(zhèn)好似一顆沉睡在烏蒙山腹地的明珠，千百年來靜靜地鑲嵌在烏蒙山主峰牯牛寨下和以禮河的源頭,。位于會澤縣南部的待補鎮(zhèn),，距縣城38公里,，國土面積359平方公里，轄15個村（居）委會,、210個村（居）民小組,、1.6萬戶5.3萬人。
“待補鎮(zhèn)就在烏蒙之巔大海草山山腳,，草山的水非常生態(tài),，涓涓細流從草山流下后，在待補槽子匯集成金牛河等小河,，我們就用高山上流下的水大力發(fā)展草莓產(chǎn)業(yè),，這里的草莓品質(zhì)優(yōu)良，與水有很大關(guān)系,?！备辨?zhèn)長刁海波說，待補鎮(zhèn)境內(nèi)最高海拔4000多米,，最低海拔2200多米,，年平均氣溫11.3℃，平均降水量1074毫米,。屬冷涼,、高寒、山區(qū)農(nóng)業(yè)鎮(zhèn),。
從傳統(tǒng)來看,，冷涼高寒是自然劣勢,，但發(fā)展草莓后,，反而成了種植草莓的自然優(yōu)勢。待補鎮(zhèn)氣候冷涼,，山清水秀無污染,、病蟲害少，所產(chǎn)草莓果型好,、果甜,，是上乘之品。
良好的種植模式
在金牛河槽子,、糯租河槽子,、野馬壩子等地，田野里的大棚一個連著一個,，一片連著一片,。“白色大棚是種植草莓的,，黑色大棚是種植百合花的,?！钡蠛２ㄕf，待補鎮(zhèn)試種草莓成功后,，經(jīng)過幾年的發(fā)展,，目前已在野馬、糯租,、哨牌,、新發(fā)等10余個村發(fā)展種植草莓1.6萬余畝。
待補鎮(zhèn)采取“企業(yè)租賃,、大戶承包,、合作組織經(jīng)營”等形式和“公司+基地+農(nóng)戶”等經(jīng)營模式，堅持土地集約化,、管理科學(xué)化,、生產(chǎn)設(shè)施化、市場多元化,、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化,、產(chǎn)品標準化的“六化”同步理念，規(guī)?；l(fā)展草莓,、百合等產(chǎn)業(yè)。先后引進云南沅成農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等51家農(nóng)業(yè)公司,，糯租春雨蔬菜專業(yè)合作社等47個合作社,、豐盛家庭農(nóng)場等7個家庭農(nóng)場和500余戶種植大戶連片流轉(zhuǎn)土地6萬畝種植特色經(jīng)濟作物。刁海波說：“今年,，全鎮(zhèn)基本形成萬畝草莓,、萬畝百合鮮切花、萬畝蔬菜,、萬畝中藥材,、萬畝特色林果（油牡丹、桑葚）共5個萬畝產(chǎn)業(yè)基地,?！?/p>
優(yōu)越的基礎(chǔ)設(shè)施
待補草莓等特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展良好，還有一個重要原因,，就是這里有良好的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和便捷的交通優(yōu)勢,。
近年來，待補鎮(zhèn)累計投入資金2億多元,，進行土地整理,、改造中低產(chǎn)田、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā),、農(nóng)田水利建設(shè)等方面項目,?？偼顿Y6000多萬元的野馬村中低產(chǎn)田改造項目，讓3萬畝冷浸地變成致富田,?？偼顿Y1750萬元的待補槽子萬畝灌區(qū)項目建設(shè)完成，把糯租,、新發(fā),、待補、哨牌7個村1.1萬畝耕地建成了高穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田,。還有金牛河一帶的土地綜合治理項目,，讓荒野變良田。
通過土地治理,、公路建設(shè),、配套機耕路、完善水利設(shè)施,，原來分散的小塊土地形成了集中連片高穩(wěn)產(chǎn)土地,，土地向大戶流轉(zhuǎn)、經(jīng)營向規(guī)?；l(fā)展,，促進了土地保值升值。同時,，國道213線,、會曲公路、嵩待和昭待高速公路縱橫交匯于待補,。良好的交通優(yōu)勢也為草莓的遠銷打下良好基礎(chǔ),。正因如此，許多外地老板來待補鎮(zhèn)投資發(fā)展農(nóng)特產(chǎn)業(yè),。
門口的務(wù)工基地
“我今年流轉(zhuǎn)土地200畝種植草莓,，其中有100畝屬于會澤縣草莓病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合示范區(qū)。用工40余人,，草莓包裝工月收入6000元左右，其他人也有3000元左右,?！贝a鎮(zhèn)景平種植專業(yè)合作社負責(zé)人羅景平介紹。
會澤滇農(nóng)美農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的草莓包裝車間里,，務(wù)工人員正在忙碌著,。“這是剛摘下來的草莓,，你嘗一下,?！惫矩撠?zé)人胡再紅熱情地將一捧水靈靈的草莓遞到記者手上，一股草莓特有的清香撲鼻而來,。只見草莓個個玲瓏而飽滿,，泛著誘人的光澤。用手指輕輕拈一顆咬下去,，滿口香甜,，回味無窮。
胡再紅是個外地人,，他看到待補鎮(zhèn)的各種條件非常好,，在咩則村發(fā)展種植草莓?！拔覀兊牟葺山鹳F了,，是‘無公害’產(chǎn)品。每畝產(chǎn)量2噸, 上市價格好得很,，按照目前30元／公斤的市場價格計算,，每畝鮮草莓產(chǎn)值在6萬元以上，可實現(xiàn)純利潤3萬元以上,?！?/p>
正在包裝草莓的李巧玲是咩則村人，她把土地租給公司,，又來公司打工,，收入不少?！拔艺f了你可能不信,，你還是自己問問她的收入有多少吧！”在胡再紅的帶領(lǐng)下,，記者詢問了務(wù)工人員李巧玲的務(wù)工收入,。“我做的是計件工作,，包裝一盒草莓有5角錢,，最快的時候每天可以包裝1000多盒，”她笑呵呵地告訴記者,，“最多的一個月拿到過一萬三千多元,。”咩則村村民鄧少平是一名黨員,，退伍后,，雙目失明。他也來到公司打工，負責(zé)折疊草莓的包裝盒,，每天可以折疊1000個左右,。“5分錢一個,，每天有50元左右的收入,。”
草莓等特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,，帶動了勞動力的就地就近務(wù)工,。目前，待補鎮(zhèn)有6000余農(nóng)村勞動力在家門口的產(chǎn)業(yè)基地務(wù)工,，平均每人每年實現(xiàn)打工收入2萬元左右,，還可獲得每畝800至1000元的土地流轉(zhuǎn)收入和500元左右的農(nóng)家肥銷售收入，實現(xiàn)了公司,、農(nóng)戶共贏,。
出國的待補草莓
待補鎮(zhèn)產(chǎn)的草莓以獨特的品質(zhì)、豐富的營養(yǎng)深受廣大消費者的青睞,，產(chǎn)品遠銷北京,、重慶、成都,、上海,、南京、杭州,、深圳等30多個全國主要城市,。
一些合作社不斷加大科技創(chuàng)新力度，其中,，成立于2013年的“365”鮮草莓種植合作社種植的草莓,，每年7至10月大量上市，結(jié)束了國內(nèi)7至10月份鮮草莓依靠進口的歷史,，實現(xiàn)了365天不間斷為客戶提供鮮草莓的商業(yè)模式,。“365”鮮草莓種植合作社成為政府鼓勵發(fā)展的龍頭企業(yè),，2015年被評為曲靖市農(nóng)民專業(yè)合作示范社,。
不僅國人吃上了待補草莓，就連外國人也吃上了產(chǎn)自待補鎮(zhèn)的新鮮草莓,。2017年7月,，“365”鮮草莓種植合作社在昆明舉行赴澳大利亞上市啟動儀式，成為待補鎮(zhèn)草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要里程碑,。該合作社還將向社會公開募集1200萬股，帶動廣大草莓種植愛好者共同致富,。
記者：劉光信 吳士昊
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