樹立行業(yè)標(biāo)桿,,講好中國故事,傳遞中國聲音,,充分展現(xiàn)騰飛的中國經(jīng)濟(jì),、崛起的民族品牌和向上的企業(yè)家精神。近日,,“崛起的民族品牌”專題系列節(jié)目對話珠海市味來承品餐飲管理有限公司(簡稱:味來承品)董事長邱美寧女士,,探討烘焙餐飲領(lǐng)域的創(chuàng)新發(fā)展之路。
烘焙,,這個既古老又年輕的行業(yè),,總能在不經(jīng)意間觸動我們的味蕾。清晨,,一縷面包香飄散開來,,讓人瞬間清醒;午后,,一塊精致的蛋糕,,又為我們的生活增添了幾分甜蜜。然而,,在近年來,,隨著消費者對健康飲食的追求日益增強(qiáng),烘焙行業(yè)也迎來了新的挑戰(zhàn)與機(jī)遇,。在這個背景下,珠海市味來承品餐飲管理有限公司董事長邱美寧女士,,憑借其敏銳的市場洞察力和對烘焙事業(yè)的熱愛,,帶領(lǐng)味來承品走出了一條獨特的發(fā)展之路。
邱美寧,,一個在烘焙行業(yè)深耕多年的杰出女性,,她的故事充滿了傳奇色彩。早年,,她懷揣著對家鄉(xiāng)珠海的深厚情感,,決定從澳門回到珠海創(chuàng)業(yè)。2007年,她引進(jìn)了中國臺灣的茶飲品牌,,在珠海開設(shè)了第一家茶飲店,。2010年,她又自創(chuàng)了“Welle味蕾烘焙”品牌,,專注于高質(zhì)量烘焙產(chǎn)品的研發(fā)與銷售,。多年來,邱美寧始終堅持“好食材,,不將就”的原則,,不斷研發(fā)新品,以匠心精神對待每一份出品,,贏得了消費者的喜愛和信賴,。
節(jié)目現(xiàn)場,,邱美寧女士向大家介紹了品牌的發(fā)展現(xiàn)狀,。在烘焙行業(yè),,邱美寧深知創(chuàng)新的重要性。她帶領(lǐng)Welle味蕾的研發(fā)團(tuán)隊,,不斷探索新的烘焙技術(shù)和食材組合,力求為消費者帶來更加健康,、美味的烘焙產(chǎn)品,。針對消費者對糖分?jǐn)z入的擔(dān)憂,,Welle味蕾早年就率先推出了低卡糖蛋糕,讓高血糖人群也能無負(fù)擔(dān)地享受甜蜜滋味,。這一創(chuàng)新舉措不僅滿足了消費者的健康需求,也為Welle味蕾贏得了更廣泛的市場認(rèn)可,。
除了在產(chǎn)品上的創(chuàng)新,,邱美寧還非常注重品牌的塑造和文化的傳承,。她認(rèn)為,,一個品牌要想長久發(fā)展,,必須有其獨特的品牌內(nèi)核和文化底蘊(yùn)。因此,,在Welle味蕾品牌發(fā)展歷程中,邱美寧始終堅持將企業(yè)文化滲透到經(jīng)營管理中,,通過舉辦各種文化活動和社會公益活動,,不斷提升品牌的知名度和美譽(yù)度。
然而,,邱美寧的創(chuàng)業(yè)之路并非一帆風(fēng)順。在Welle味蕾品牌的發(fā)展初期,,她也曾面臨過資金短缺,、市場競爭激烈等困難,。但憑借著對烘焙事業(yè)的熱愛和堅定的信念,她帶領(lǐng)團(tuán)隊克服了一個又一個難關(guān),,逐漸將Welle味蕾打造成為珠海烘焙行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。
在邱美寧看來,,烘焙不僅僅是一門技藝,,更是一種傳遞愛與溫暖的方式。因此,,在Welle味蕾的發(fā)展過程中,,她始終將社會責(zé)任放在首位,。多年來,,Welle味蕾積極參與各種社會公益活動,,如資助貧困學(xué)生、關(guān)愛困境婦女,、支持山村教育等。通過這些活動,,Welle味蕾不僅為社會做出了積極貢獻(xiàn),,也進(jìn)一步提升了品牌的知名度和美譽(yù)度。
作為從大灣區(qū)走出的杰出青年代表,廣東省三八紅旗手,,邱美寧對大灣區(qū)的發(fā)展充滿了信心和期待。她認(rèn)為,,大灣區(qū)擁有得天獨厚的地理優(yōu)勢和豐富的資源稟賦,,是未來經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎,。因此,,她深度參與社會事務(wù),為推動大灣區(qū)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量,。
在邱美寧的帶領(lǐng)下,Welle味蕾將繼續(xù)秉承“有愛,、有追求”的品牌價值觀,,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,為消費者帶來更加美好的味蕾體驗和生活質(zhì)量,。同時,Welle味蕾也將繼續(xù)積極參與社會公益活動,,用實際行動反饋社會,、關(guān)愛弱勢群體,。
節(jié)目的最后,,談及未來的規(guī)劃,,邱美寧女士表示,,展望未來,Welle味蕾將繼續(xù)引領(lǐng)烘焙行業(yè)的變革與創(chuàng)新,,不斷挖掘烘焙行業(yè)的潛力與價值,,為消費者帶來更多驚喜與感動,。同時,,Welle味蕾也將成為中國烘焙行業(yè)的一張亮麗名片,向世界展示中國烘焙事業(yè)的魅力與風(fēng)采,。