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咸菜稀粥怡性情,,腌藏在罐巧經(jīng)營(yíng)。香脆可口增食欲,,開(kāi)胃降脂勝煎烹,。中秋臨近,南寧街道鼓樓社區(qū)網(wǎng)格員張玉慧同瀟湘小區(qū)各族居民朋友一起做起了秋天的第一缸咸菜,。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)溫馨和諧,,工作人員介紹完制作流程后,大家迫不及待地想自己動(dòng)手嘗試,。大家戴好手套,,相互協(xié)作,將各種食材處理好,,裝入壇中,,按比例加入調(diào)味料進(jìn)行混合。不一會(huì)兒,,一壇壇色澤鮮艷的咸菜便制作完成,。
此次活動(dòng)不僅讓各族居民親手體驗(yàn)了咸菜的制作,還增進(jìn)了鄰里情誼,,增強(qiáng)轄區(qū)各族群眾的凝聚力?,F(xiàn)場(chǎng)群眾興高采烈,紛紛表示希望開(kāi)展更多類似的活動(dòng),,學(xué)到更多生活中的妙用小知識(shí),。
圖文:余蕊娟
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