為普及食品安全科學(xué)知識(shí),,培養(yǎng)少年兒童的食品安全意識(shí),,2023年12月6日下午,曲靖市科協(xié)依托曲靖市科技館科普大篷車,,在經(jīng)開區(qū)翠峰小學(xué)開展了“食品安全進(jìn)萬(wàn)家”科普宣傳活動(dòng),,學(xué)校600余名師生參加了此次活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),,科普志愿者通過(guò)講解宣傳資料,、體驗(yàn)vr食品安全模擬、科學(xué)實(shí)驗(yàn)、宣傳講座等多種形式,,向同學(xué)和老師們普及食品安全法律法規(guī),、講解哪些食物一起吃會(huì)中毒、宣傳假冒偽劣食品辨別方法,,并對(duì)同學(xué)們提出的食品安全問(wèn)題進(jìn)行一一解答,。
“隔夜的青菜到底能不能吃?水果爛了一部分還能吃嗎……”同學(xué)們?cè)诳破罩驹刚叩哪托闹笇?dǎo)和解說(shuō)下體驗(yàn)了vr展品,,了解食物中亞硝酸鹽,、霉菌等的危害;通過(guò)食品安全宣傳講座,,同學(xué)們學(xué)會(huì)查看食品包裝上的生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、貯存條件等信息,,了解生活中常見(jiàn)的食品安全問(wèn)題,,提升了食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)。
本次活動(dòng)以“尚儉崇信盡責(zé)同心共護(hù)食品安全”為主題,,通過(guò)多種形式向青少年傳播食品安全科普知識(shí),,提升了青少年健康飲食,、節(jié)約糧食的良好素養(yǎng),,助力青少年健康成長(zhǎng)。
通訊員:韓笑