珠江網(wǎng)訊（記者 朱洪良）為擦亮“師宗味道”和“師宗旅游”城市名片,，5月19日，“2023師宗味道旅游文化美食節(jié)”在師宗縣美食廣場開幕,。在市民和游客盡情享受饕餮盛宴時,，“有一種叫云南的生活·清涼曲靖”媒體調(diào)研采訪團走進美食廣場附近的師宗電商主題示范街，尋找“師宗味道”的發(fā)展歷程,，探訪“師宗旅游”成長密碼,。
走出大山的“師宗味道”
走進師宗電商創(chuàng)意園，館內(nèi)物品琳瑯滿目,，花米飯,、干米線、五龍壯錦、葵山面條,、師宗沃柑,、雨柱雪桃等農(nóng)特產(chǎn)品在中心集中展示，吸引不少顧客挑選購買,。
2021年,，師宗縣搶抓國家實施“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略的有利機遇，將原老舊小區(qū)進行改造,，以“騰籠換鳥”的方式建立電商創(chuàng)意園,。創(chuàng)意園分為園內(nèi)和園外兩個運營板塊；園外建有5館1中心,，即：師宗味道館,、鄉(xiāng)村特色館、民族特色館,、直播基地,、木藝品牌館，孵化中心等,。同時,，大力推行“1+N”建園模式：即一個創(chuàng)意園平臺、多家企業(yè),、多個產(chǎn)品,、多個電商人共同參與、共同發(fā)展,。截至目前,，已先后入駐企業(yè)30余家、產(chǎn)品300余款,，有效破解了小農(nóng)戶受市場,、信息、技術(shù)的制約無法連接大市場的困境,。
建園以來,，師宗縣把助力鄉(xiāng)村振興與民族團結(jié)進步創(chuàng)建緊密結(jié)合，以“師宗味道?融在e起”為創(chuàng)建主題,，充分利用新平臺,、新業(yè)態(tài)、新模式,，推動師宗農(nóng)特產(chǎn)品,、師宗品牌、師宗文化“聚起來”“走出去”“叫得響”,。
“師宗味道”是師宗縣域多品類區(qū)域公共品牌,，輸出的理念“味立師宗?食之有道”,，匯聚了全縣的特色產(chǎn)品。
“友誼在酒里,，值得我們一飲而盡,，把最想說的話，變成天長地久,?！弊哌M電商主題示范街的“師宗味道館”,，一款“友薏”薏仁酒的包裝上,，“為友誼干杯”的這幾句文案，讓人看著就感覺有了點“味道”,。
“師宗味道”館負責(zé)人譚程偵介紹,，在品牌賦能方面，我們積極推動區(qū)域公共品牌建設(shè),，在多品類“師宗味道”區(qū)域公共品牌的基礎(chǔ)上,，正在申請“師宗沃柑”“師宗檸檬”地理商標產(chǎn)品，進一步樹立品牌形象,，提升品牌價值,，讓師宗更多的產(chǎn)品被記住、被傳播,、被市場了解,。截至目前，在傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級賦能方面,，通過給予扶持,，帶動91家傳統(tǒng)企業(yè)實現(xiàn)電商轉(zhuǎn)型和品牌轉(zhuǎn)型。
據(jù)介紹,，近年來,，在淘金合創(chuàng)電子商務(wù)江蘇有限公司承建的師宗縣示范縣項目對站點賦能、品牌賦能,、傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級賦能,、包裝設(shè)計賦能、培訓(xùn)賦能,、銷售賦能等,，讓師宗優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)特產(chǎn)品插上“科技的翅膀”，走出大山,，走進全國千家萬戶,。
文化包裝 讓“土味”變“時尚”
跟著譚程偵，繼續(xù)“品嘗”他的“師宗味道”——在一款“葵山面條”前,，看到面條的統(tǒng)一名字“見面聊”,，這款面條有幾個品種。
“好想和你見一面，坐下來聊聊天,，說說從前,，談?wù)劕F(xiàn)在……為友誼，見面聊,?！边@些優(yōu)美溫馨的話語，出現(xiàn)在面條的包裝上,，還真是別出心裁,。那么“見面聊”，到底聊什么呢,？和雞蛋面聊聊口味,，和苦蕎面聊聊口感，和薏仁面聊聊傳承,，和小黃姜面聊聊營養(yǎng),。
“這時，我們吃的已經(jīng)不僅僅是面條了,，吃的是思念,，吃的是故事，吃的是文化了,?！睋?jù)介紹，“師宗味道”的核心產(chǎn)品,，還有生鮮系列,，代表產(chǎn)品是師宗沃柑、雨柱桃子,、師宗檸檬,；薏仁系列，代表產(chǎn)品有薏仁粉,、薏美人早餐,；米系列，代表產(chǎn)品有黑爾米,。
“說起黑爾糯米,，當(dāng)中還有這樣的一個故事?！弊T程偵驕傲地介紹到,，新中國成立后，師宗人民將黑爾糯米郵寄給黨中央,，表達心向黨中央,、永遠跟黨走的堅定決心,。周總理回信：“主席和我會過一餐，招待外賓三餐,，優(yōu)質(zhì),、高產(chǎn)，希望你們保持和發(fā)展,?！彼裕恢币詠?，師宗各族人民共同維護民族團結(jié),，共建美好家園……
“師宗味道”隔壁，是鄉(xiāng)村特色館龍布瑞公司,，這里還埋藏著一個企業(yè)的轉(zhuǎn)型故事,。
“龍布瑞”是壯語里“壯族村寨”“壯鄉(xiāng)”的意思,。1966年出生的壯族女子余晶鳳,，就是這里的負責(zé)人。進門處,，公司的員工在直播著群眾剛收獲的洋芋……
龍布瑞是師宗縣五龍壯族鄉(xiāng)的一個本土企業(yè),，過去主要從事優(yōu)質(zhì)米加工、壯家花米飯,、壯錦等多種經(jīng)營,。受傳統(tǒng)經(jīng)營模式固化，產(chǎn)品種類少,、銷售渠道單一,、品牌知名度不高，公司一直發(fā)展不起來,。特別是疫情發(fā)生后,，本地市場急劇萎縮，龍布瑞一度陷入困境,。
入駐園區(qū)后,，余晶鳳說出了自己的難處，希望能得到破解,。
創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園通過電商賦能,，為其提供“技術(shù)支持+信息服務(wù)+營銷推廣+直播帶貨”等一站式服務(wù)，豐富產(chǎn)品種類,，打通線上銷售渠道,。優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品、手工藝品在流向上海,、深圳等沿海城市的同時,，也把五龍壯鄉(xiāng)的少數(shù)民族群眾和全國千家萬戶的心緊密連在了一起,。
目前，龍布瑞公司暢銷產(chǎn)品達30余款,，線上銷售額已突破100余萬元,，占公司銷售總額的25%。僅花米飯,、牛干巴兩項,，就帶動五龍壯鄉(xiāng)1000余名群眾，實現(xiàn)戶均增收3000余元……
“現(xiàn)在,，電商創(chuàng)意園有9個直播間,。通過直播方式，將師宗系列農(nóng)產(chǎn)品和工藝品,，向全國各地進行推廣和銷售,。目前，已培育孵化了帶貨主播30多人,，主播收入每月達5000元到30000元不等,。影響較大的主播，有酒點半先生,、小村長,、三嫂等人?！?/p>
說到直播帶貨,，宗師電子商務(wù)有限公司負責(zé)人王應(yīng)周介紹，基地每個月組織開展一場電商培訓(xùn),，讓更多群眾掌握直播帶貨技能,，讓各族群眾搭上“互聯(lián)網(wǎng)+”的快車，讓手機成為致富的新農(nóng)具,，數(shù)據(jù)成為新農(nóng)資,，直播成為新農(nóng)活。
截至目前,，宗師電子商務(wù)有限公司實現(xiàn)年銷售額近700萬元,。
“非遺+” 加出旅游新活力
走出“師宗味道”，右轉(zhuǎn),，上樓,，是一個特別的所在——半山素舍。半山素舍是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)設(shè)計師查體照在2014年創(chuàng)立的設(shè)計師品牌,，也是他在家鄉(xiāng)的工作室,。
查體照是師宗縣五龍鄉(xiāng)花桂村人，2002年大學(xué)畢業(yè)后在深圳,、上海,、蘇州,，從事了10多年的創(chuàng)意設(shè)計工作。2014年,，帶著對大山的眷戀和對家鄉(xiāng)的熱愛,，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，嘗試用創(chuàng)意設(shè)計的方式,，喚醒鄉(xiāng)村之美,。
2021年，在師宗縣工信商科局引導(dǎo)下,，查體照和妻子姜彩云入駐師宗縣電商創(chuàng)意園,，建立半山素舍品牌設(shè)計展廳，開啟了“電商接軌非遺文創(chuàng)探索之路”,，也用創(chuàng)意設(shè)計研發(fā)出更多關(guān)于師宗本地文化的產(chǎn)品和品牌,。
師宗人杰地靈、歷史悠久,、民族眾多,，有著獨特且豐富的文化資源與文化遺產(chǎn)。小兩口通過挖掘師宗文化元素,，講好師宗文化故事,，打造師宗文化品牌,，助推了鄉(xiāng)村文化振興,。
當(dāng)然，“師宗味道”里很多商品的包裝設(shè)計和精妙文案,，也都出自這對小夫妻的文思如涌,。“比如師宗沃柑,，講述了一顆不甘平凡的沃柑的故事,；野生干菌，‘崇山菌嶺’,，用師宗的4A級旅游景區(qū)菌子山為主要視覺,，設(shè)計了菌子山四個時辰的山林變化，讓客戶感受野生菌的生長秘境,。每一款產(chǎn)品,，都有其獨特的價值?！?/p>
據(jù)介紹,，今年半山素社的創(chuàng)意設(shè)計在本地非物質(zhì)文化遺產(chǎn)上首次實現(xiàn)了應(yīng)用，充分挖掘“綁神猴”背后“吉祥好運,，遠離一切不如意”的精神文化內(nèi)涵,，創(chuàng)作了綁神猴非遺活化品牌——“好綁樣”,。
姜彩云介紹，非遺產(chǎn)品只有被更多人接受和認可,，非遺發(fā)展之路才會越走越遠,。想在現(xiàn)代社會得到年輕人的追捧，就必須在創(chuàng)新上發(fā)力,，通過“文創(chuàng)+電商”賦能非遺文化,，開展“非遺+科技”、“非遺+鄉(xiāng)村振興”,、“非遺+旅游”,、“非遺+文創(chuàng)”等跨界、跨域,、跨業(yè)創(chuàng)新探索,，讓滇山云水盡顯非遺之美，讓更多的年輕人體驗多元多彩的匠藝匠心,，感受面向世界的云南之美,，見證緊跟時代的非遺活力！
- 珠江網(wǎng)訊
- 2025-03-11
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