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會澤縣田壩鄉(xiāng):孢子甘藍成為致富“金疙瘩”
發(fā)布日期:2022-10-24    來源:珠江網(wǎng)    瀏覽:4986

會澤縣田壩鄉(xiāng)尹武村的蔬菜產(chǎn)業(yè)扶貧基地,,有這么一種外來蔬菜,,由于它獨特的生長方式和可愛的外形,,俘獲了很多人的心,,讓很多朋友愛上了它,。這種蔬菜就是“孢子甘藍”,,她看起來就和迷你包菜一樣,,可以說是當下的“網(wǎng)紅”蔬菜了,。孢子甘藍是甘藍的一個變種,它的莖比較粗壯,,有1米多高,,矗立在泥土上,,莖上面會長出一顆顆的小甘藍球,遠遠看去這些小甘藍球就像是一串串葡萄掛在莖稈上,,非常漂亮,。孢子甘藍有很多品種,顏色有綠色的,,也有紫色的,。

大棚中孢子甘藍長勢良好,目前已經(jīng)有40厘米高,,到成熟期有1米多高,,春節(jié)前后,一個個迷你的版本卷的卷心菜就上市了,。

孢子甘藍不僅顏值高,,營養(yǎng)價值也很高,它的蛋白質(zhì)含量是所有甘藍類蔬菜中最高的,,還含有豐富的胡蘿卜素,、維生素、微量元素等,。維生素C以及硒元素的含量非常高,,孢子甘藍含硫配糖體,能減輕中毒,、慢性病如肺部發(fā)炎或幽門桿菌引起的胃炎等,。

目前尹武村種植了40余畝孢子甘藍,它的生長周期在6個月左右,,采摘期持續(xù)2個月,,畝產(chǎn)在1500公斤,,屬于高端蔬菜,,每公斤售價90元,每畝可收入13萬余元,,主要發(fā)往上海廣州等地,,每到春節(jié)前夕,采摘基地每天可收入10萬元以上,。

(通訊員:王婭多)



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